最近这几天，淄博的烧烤是真的火了。淄博位于我们山东地区，之前从不出名，没想到今年春季天气刚刚回升，淄博的烧烤就彻底火爆了，整个朋友圈。

有百分之八九十的大学生从四面八方赶来，也吸引了很多喜欢吃烧烤的朋友，前来品尝。淄博每家烧烤店门前都排满了长队。就连本地人都得排队吃烧烤。以前等待半小时就能吃上烧烤，现在排队至少要两到三小时，以前每个月能吃四五次烧烤，现在吃烧烤每个月都排不上队啦。

(资料图片)

由此可见，今年的淄博烧烤是真的火出了朋友圈。有些吃货，专门开车前来品尝。很多去淄博的火车票以及高铁票都提前售完，五一假期的票早早的就卖完了。很多淄博的大学生，都没办法回老家了。

天津35岁的王先生也是这样，五一劳动节小长假调休，上周六正好休班，于是和朋友一起于是和朋友一起从天津开车六小时来到山东淄博，真的被山东淄博人的热情所感动了。

在淄博下高速之后，然后就赶往了最火的烧烤店。上午11点多的时候就到淄博了。没想到淄博也有很多高架桥，很快就来到了最火的牧羊村烧烤店，没想到总店人是真多啊！然后又听本地人说，淄博烧烤除了牧羊村总店之外，还有其他许多分店。味道也是一样的，建议天津小伙去其他分店看看。因为总店即使拍三个小时之后也不一定能吃得上。

又来到了烧烤的另一家分店，这个人还算可以，排队大概有30米左右，把车停到停车位上之后，就和朋友赶紧来排队点餐。排队的时候一人坐着一个小马扎，简单 的 看了一下，菜单。没想到菜单上的肉串是真便宜啊。

猪肉串竟然只需要一块钱一串，牛肉也只有两元左右。三个人都是帅气的小伙，所以一共点八九十串肉串，然后又点了几道特色菜。排队大约用了1个半小时，终于坐下了。不到半小时的时间。饭菜就开始上桌了。

每个烧烤桌都有一个小炉子，而端上桌的烧烤肉大多都是七八分熟的肉串，再有一个端炭火的师傅直接把这个 碳炉 放在小炉子上面就可以烤串了。

淄博人吃烤串的灵魂就会配上一种特制的小饼，然后再加上章丘的香葱，中间再放上各种蘸料，里面再夹上自己喜欢吃的烤蔬菜都可以。王先生吃的正洋洋得意的时候，王先生的好兄弟从书包里拿出了一盒纯粮食酿造的白酒。这款白酒别看它的名字没听说过。

但每个喝过这款白酒的酒友都说，都特别好喝。等他们吃饱喝足结账的时候才发现，原来这一大桌子的肉串竟然才花了不到200元。这价格也太便宜了吧？如果这一桌子肉串在天津吃的话，至少要四五百元。淄博的肉串价格是真便宜啊。

白酒也是好朋友自带的，这款白酒的名字叫望山河，先不说它的口感怎样，这款白酒我制作工艺就是我们所熟知的“12987”，整个酿造过程当中，需要经历为期一年的周期，还有2次投料，9次蒸煮，8次发酵，7次取酒整个过程才能制作出来一款好酒。像这一整个酿酒过程，小作坊是根本满足不了这样规模和投入的。

另外这款白酒是根据节气的变化来调整的，端午节开始采取，重阳节下沙，并且在完成后需要经过长达5到10年的窖藏。所以这款白酒深受很多老酒友的喜爱。

这款白酒的执行标准为GB/T26760，是国家认可的正规产品。醉酒度低，说明可以多喝几两，不是说这款酒喝不醉，而是这款白酒喝了之后醒酒特别快。单这一点就受很多消费者的喜欢。常年在酒桌上有应酬的朋友，更需要望山河这款酱香酒哦。

好了，以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你吃过淄博的烧烤吗？对淄博的烧烤有其他更深的印象吗？欢迎评论区分享给我们。咱们下期见。

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